Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 501,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
Salsa, dip a pesto Salsa, dip a pesto
Salsa je tradiční mexická omáčka, která se bezesporu hodí k namáčení tortilly a různých čipsů. Od obyčejných omáček se liší konzistencí. Jelikož zákla... číst celé
Čokoládové suflé
03.08.2021 Recepty
Čokoládové suflé
Na pečení suflé je nejlepší použít malé zapékací misky, například značky Revol. Misky nejprve vymažeme máslem a vysypeme cukrem, aby se nám suflé nepř... číst celé
V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování? V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování?
Hodíte maso na gril a začínáte dělat salát, krájet chléb, chystat talíře... Mezitím se poohlížíte po grilovacích kleštích, abyste obrátili maso, a vto... číst celé
Zobrazit všechny články
  1. Úvod
  2. Krájení

Krájení

Nejprodávanější
1.
Chef's Choice, Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
Chef's Choice, Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
Skladem v E-Shopu
  • TOP produkt
4 818 Kč
3 982 Kč bez DPH
2.
Chef's Choice, Elektrický brusič nožů CC-270
Chef's Choice, Elektrický brusič nožů CC-270
Skladem v E-Shopu
  • TOP produkt
2 516 Kč
2 079 Kč bez DPH
3.
Lacor, Nůž kuchařský 21 cm
Lacor, Nůž kuchařský 21 cm
Profesionální nůž Lacor
Skladem v E-Shopu
  • TOP produkt
207 Kč
171 Kč bez DPH
Cena:
Výrobce
Délka ostří
Výrobce
Zobrazuji 1-72 z 369
    2 ks diamantový kotouč pro elektrické brusiče nožů
    713 Kč
    589 Kč bez DPH
    713 Kč
    589 Kč bez DPH
    Skladem v E-Shopu
    ks
      2 ks diamantový kotouč, stupeň 1
      713 Kč
      589 Kč bez DPH
      713 Kč
      589 Kč bez DPH
      Skladem v E-Shopu
        2 ks leštící kotouč pro elektrické brusiče nožů
        540 Kč
        446 Kč bez DPH
        540 Kč
        446 Kč bez DPH
        Skladem v E-Shopu
        ks
        • Novinka
        APS Germany Tác melaminový
        1 584 Kč
        1 309 Kč bez DPH
        1 584 Kč
        1 309 Kč bez DPH
        Skladem v E-Shopu
          Brousek přírodní na nože KASUMI
          23 164 Kč
          19 144 Kč bez DPH
          23 164 Kč
          19 144 Kč bez DPH
          Skladem v E-Shopu
            Brusič nožů CC-312
            4 684 Kč
            3 871 Kč bez DPH
            4 684 Kč
            3 871 Kč bez DPH
            Skladem v E-Shopu
              Brusič nožů CC-316
              2 995 Kč
              2 475 Kč bez DPH
              2 995 Kč
              2 475 Kč bez DPH
              Skladem v E-Shopu
                Brusič nožů CC-463
                1 105 Kč
                913 Kč bez DPH
                1 105 Kč
                913 Kč bez DPH
                Skladem v E-Shopu
                  Brusič nožů CC-476
                  265 Kč
                  219 Kč bez DPH
                  265 Kč
                  219 Kč bez DPH
                  Skladem v E-Shopu
                  • Novinka
                  Chef's Choice Brousek na nože Diamond Hone 110
                  2 886 Kč
                  2 385 Kč bez DPH
                  2 886 Kč
                  2 385 Kč bez DPH
                  Skladem v E-Shopu
                    Chef's Choice Brousek na nože Diamond Hone® AngleSelect® CC-1520
                    5 657 Kč
                    4 675 Kč bez DPH
                    5 657 Kč
                    4 675 Kč bez DPH
                    Skladem v E-Shopu
                    ks
                    • Doprava ZDARMA
                    Chef's Choice Brousek na nože Diamond Hone® CC-2000
                    10 635 Kč
                    8 789 Kč bez DPH
                    10 635 Kč
                    8 789 Kč bez DPH
                    Skladem v E-Shopu
                    ks
                    • TOP produkt
                    Chef's Choice, Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
                    4 818 Kč
                    3 982 Kč bez DPH
                    4 818 Kč
                    3 982 Kč bez DPH
                    Skladem v E-Shopu
                    ks
                      Chef's Choice, Brousek nožů ruční Pronto® Diamond Hone® CC-464
                      1 105 Kč
                      913 Kč bez DPH
                      1 105 Kč
                      913 Kč bez DPH
                      Skladem v E-Shopu
                      ks
                      • TOP produkt
                      Chef's Choice, Elektrický brusič nožů CC-270
                      2 516 Kč
                      2 079 Kč bez DPH
                      2 516 Kč
                      2 079 Kč bez DPH
                      Skladem v E-Shopu
                      ks
                      • Doprava ZDARMA
                      Chef's Choice, Elektrický brusič nožů Edge Select® Diamond Hone® CC-2100
                      14 535 Kč
                      12 012 Kč bez DPH
                      14 535 Kč
                      12 012 Kč bez DPH
                      Skladem v E-Shopu
                      ks
                        Chef's Choice, Elektrický brusič nožů FlexHone/Strop® Diamond Hone® CC-320
                        3 766 Kč
                        3 112 Kč bez DPH
                        3 766 Kč
                        3 112 Kč bez DPH
                        Skladem v E-Shopu
                        ks
                          Chef´s Choice, Brousek diamantový EdgeCrafts 38 cm
                          958 Kč
                          792 Kč bez DPH
                          958 Kč
                          792 Kč bez DPH
                          Skladem v E-Shopu
                          ks
                            Chef´s Choice, Brousek na nože elektrický Professional Edge Select™ CC-120
                            4 812 Kč
                            3 977 Kč bez DPH
                            4 812 Kč
                            3 977 Kč bez DPH
                            Skladem v E-Shopu
                            ks
                              Chef´s Choice, Náhradní modul brusce k CC-2000
                              3 590 Kč
                              2 967 Kč bez DPH
                              3 590 Kč
                              2 967 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              ks
                              • Doprava ZDARMA
                              Chef´s Choice, Náhradní modul brusce k CC-2100
                              5 078 Kč
                              4 197 Kč bez DPH
                              5 078 Kč
                              4 197 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              ks
                              • Novinka
                              de Buyer Kráječ Mandolína Kobra V-Axis
                              2 034 Kč
                              1 681 Kč bez DPH
                              2 034 Kč
                              1 681 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Novinka
                              de Buyer Kráječ Mandolína Revolution
                              4 951 Kč
                              4 092 Kč bez DPH
                              4 951 Kč
                              4 092 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Novinka
                              de Buyer Kráječ Mandolína Revolution Master
                              7 307 Kč
                              6 039 Kč bez DPH
                              7 307 Kč
                              6 039 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Novinka
                              de Buyer Kráječ Mandolína SwingPro
                              2 560 Kč
                              2 116 Kč bez DPH
                              2 560 Kč
                              2 116 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Novinka
                              de Buyer Kráječ Mandolína Vantage
                              6 280 Kč
                              5 190 Kč bez DPH
                              6 280 Kč
                              5 190 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Novinka
                              de Buyer Nůž julienne 2,7 mm
                              906 Kč
                              749 Kč bez DPH
                              906 Kč
                              749 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Novinka
                              de Buyer Podélný držák Vantage
                              1 290 Kč
                              1 066 Kč bez DPH
                              1 290 Kč
                              1 066 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              • Doprava ZDARMA
                              De Buyer, Japonský nůž 26 cm Karbon Fibre 1
                              11 408 Kč
                              9 428 Kč bez DPH
                              11 408 Kč
                              9 428 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              ks
                              • Doprava ZDARMA
                              De Buyer, Japonský nůž s kulatým výbrusem 23 cm Karbon Fibre 1
                              7 613 Kč
                              6 292 Kč bez DPH
                              7 613 Kč
                              6 292 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              ks
                                De Buyer, Kráječ na zeleninu Mandolína Viper
                                5 058 Kč
                                4 180 Kč bez DPH
                                5 058 Kč
                                4 180 Kč bez DPH
                                Skladem v E-Shopu
                                ks
                                • Doprava ZDARMA
                                De Buyer, Kuchařský nůž 22 cm Karbon Fibre 1
                                7 559 Kč
                                6 247 Kč bez DPH
                                7 559 Kč
                                6 247 Kč bez DPH
                                Skladem v E-Shopu
                                ks
                                  De Buyer, Nůž asijský Chef FK2 15 cm
                                  2 040 Kč
                                  1 686 Kč bez DPH
                                  2 040 Kč
                                  1 686 Kč bez DPH
                                  Skladem v E-Shopu
                                    De Buyer, Nůž asijský Chef FK2 17 cm
                                    2 484 Kč
                                    2 053 Kč bez DPH
                                    2 484 Kč
                                    2 053 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                    • Novinka
                                    De Buyer, Nůž Chef FK2 21 cm
                                    2 554 Kč
                                    2 111 Kč bez DPH
                                    2 554 Kč
                                    2 111 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                    • Novinka
                                    De Buyer, Nůž Chef FK2 26 cm
                                    3 071 Kč
                                    2 538 Kč bez DPH
                                    3 071 Kč
                                    2 538 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                    • Novinka
                                    De Buyer, Nůž filetovací FK2 16 cm
                                    2 040 Kč
                                    1 686 Kč bez DPH
                                    2 040 Kč
                                    1 686 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                    • Novinka
                                    De Buyer, Nůž krájecí FK2 9 cm
                                    1 313 Kč
                                    1 085 Kč bez DPH
                                    1 313 Kč
                                    1 085 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                    • Novinka
                                    De Buyer, Nůž na pečivo FK2 26 cm
                                    2 554 Kč
                                    2 111 Kč bez DPH
                                    2 554 Kč
                                    2 111 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                      De Buyer, Nůž na zeleninu 11 cm Karbon Fibre 1
                                      3 762 Kč
                                      3 109 Kč bez DPH
                                      3 762 Kč
                                      3 109 Kč bez DPH
                                      Skladem v E-Shopu
                                      ks
                                      • Novinka
                                      De Buyer, Nůž porcovací FK2 21 cm
                                      2 200 Kč
                                      1 818 Kč bez DPH
                                      2 200 Kč
                                      1 818 Kč bez DPH
                                      Skladem v E-Shopu
                                      • Novinka
                                      De Buyer, Nůž porcovací FK2 26 cm
                                      2 554 Kč
                                      2 111 Kč bez DPH
                                      2 554 Kč
                                      2 111 Kč bez DPH
                                      Skladem v E-Shopu
                                      • Akce
                                      De Buyer, Nůž Santoku 19 cm Karbon Fibre 1
                                      6 777 Kč
                                      5 601 Kč bez DPH
                                      6 777 Kč
                                      5 601 Kč bez DPH
                                      Skladem v E-Shopu
                                      ks
                                      • Novinka
                                      De Buyer, Nůž Santoku FK2 17 cm
                                      2 449 Kč
                                      2 024 Kč bez DPH
                                      2 449 Kč
                                      2 024 Kč bez DPH
                                      Skladem v E-Shopu
                                        De Buyer, Nůž univerzální 18 cm Karbon Fibre 1
                                        5 323 Kč
                                        4 399 Kč bez DPH
                                        5 323 Kč
                                        4 399 Kč bez DPH
                                        Skladem v E-Shopu
                                        ks
                                        • Novinka
                                        De Buyer, Nůž univerzální FK2 14 cm
                                        1 666 Kč
                                        1 377 Kč bez DPH
                                        1 666 Kč
                                        1 377 Kč bez DPH
                                        Skladem v E-Shopu
                                        • Novinka
                                        De Buyer, Nůž vykosťovací FK2 13 cm
                                        1 987 Kč
                                        1 642 Kč bez DPH
                                        1 987 Kč
                                        1 642 Kč bez DPH
                                        Skladem v E-Shopu
                                          Dekorační sada nožů - 8 ks
                                          2 516 Kč
                                          2 079 Kč bez DPH
                                          2 516 Kč
                                          2 079 Kč bez DPH
                                          Skladem v E-Shopu
                                            Deska barmanská 30 x 20 x 2 cm
                                            353 Kč
                                            292 Kč bez DPH
                                            353 Kč
                                            292 Kč bez DPH
                                            Skladem v E-Shopu
                                            ks
                                              Deska GN 1/1  530 × 325 × 65 mm - Verlo
                                              1 216 Kč
                                              1 005 Kč bez DPH
                                              1 216 Kč
                                              1 005 Kč bez DPH
                                              Skladem v E-Shopu
                                                Deska krájecí 300x200x12 mm
                                                114 Kč
                                                94 Kč bez DPH
                                                114 Kč
                                                94 Kč bez DPH
                                                Skladem v E-Shopu
                                                ks
                                                  Deska krájecí bílá 45 x 30 cm
                                                  353 Kč
                                                  292 Kč bez DPH
                                                  353 Kč
                                                  292 Kč bez DPH
                                                  Skladem v E-Shopu
                                                  ks
                                                    Deska krájecí červená 45 x 30 cm
                                                    353 Kč
                                                    292 Kč bez DPH
                                                    353 Kč
                                                    292 Kč bez DPH
                                                    Skladem v E-Shopu
                                                    ks
                                                      Deska krájecí GN 2/3
                                                      2 010 Kč
                                                      1 661 Kč bez DPH
                                                      2 010 Kč
                                                      1 661 Kč bez DPH
                                                      Skladem v E-Shopu
                                                        Deska krájecí hnědá 45 x 30 cm
                                                        353 Kč
                                                        292 Kč bez DPH
                                                        353 Kč
                                                        292 Kč bez DPH
                                                        Skladem v E-Shopu
                                                        ks
                                                          Deska krájecí modrá 45 x 30 cm
                                                          353 Kč
                                                          292 Kč bez DPH
                                                          353 Kč
                                                          292 Kč bez DPH
                                                          Skladem v E-Shopu
                                                          ks
                                                            Deska krájecí zelená 45 x 30 cm
                                                            353 Kč
                                                            292 Kč bez DPH
                                                            353 Kč
                                                            292 Kč bez DPH
                                                            Skladem v E-Shopu
                                                            ks
                                                              Deska krájecí žlutá 45 x 30 cm
                                                              353 Kč
                                                              292 Kč bez DPH
                                                              353 Kč
                                                              292 Kč bez DPH
                                                              Skladem v E-Shopu
                                                              ks
                                                                Deska na pečivo 530 x 325 x 20 mm
                                                                3 847 Kč
                                                                3 179 Kč bez DPH
                                                                3 847 Kč
                                                                3 179 Kč bez DPH
                                                                Skladem v E-Shopu
                                                                ks
                                                                • Novinka
                                                                Deska na pečivo dřevěná 400x300 mm
                                                                764 Kč
                                                                631 Kč bez DPH
                                                                764 Kč
                                                                631 Kč bez DPH
                                                                Skladem v E-Shopu
                                                                  Deska řeznická 50 x 30 cm, buková
                                                                  3 860 Kč
                                                                  3 190 Kč bez DPH
                                                                  3 860 Kč
                                                                  3 190 Kč bez DPH
                                                                  Skladem v E-Shopu
                                                                  ks
                                                                    Deska řeznická 60 x 40 cm, buková
                                                                    5 590 Kč
                                                                    4 620 Kč bez DPH
                                                                    5 590 Kč
                                                                    4 620 Kč bez DPH
                                                                    Skladem v E-Shopu
                                                                    ks
                                                                      Držák na nože magnetický, 45 cm
                                                                      253 Kč
                                                                      209 Kč bez DPH
                                                                      253 Kč
                                                                      209 Kč bez DPH
                                                                      Skladem v E-Shopu
                                                                      ks
                                                                        Držák na nože magnetický, 60 cm
                                                                        306 Kč
                                                                        253 Kč bez DPH
                                                                        306 Kč
                                                                        253 Kč bez DPH
                                                                        Skladem v E-Shopu
                                                                        ks
                                                                          Elektrický mlýnek na maso
                                                                          17 170 Kč
                                                                          14 190 Kč bez DPH
                                                                          17 170 Kč
                                                                          14 190 Kč bez DPH
                                                                          Skladem v E-Shopu
                                                                            Giesser Messer, Nůž kuchařský 20 cm - černý
                                                                            522 Kč
                                                                            431 Kč bez DPH
                                                                            522 Kč
                                                                            431 Kč bez DPH
                                                                            Skladem v E-Shopu
                                                                              Giesser Messer, Nůž na filetování 31 cm - modrý
                                                                              908 Kč
                                                                              750 Kč bez DPH
                                                                              908 Kč
                                                                              750 Kč bez DPH
                                                                              Skladem v E-Shopu
                                                                                Giesser Messer, Nůž na máslo 11 cm
                                                                                855 Kč
                                                                                707 Kč bez DPH
                                                                                855 Kč
                                                                                707 Kč bez DPH
                                                                                Skladem v E-Shopu
                                                                                  Giesser Messer, Nůž s výbrusem 20 cm
                                                                                  841 Kč
                                                                                  695 Kč bez DPH
                                                                                  841 Kč
                                                                                  695 Kč bez DPH
                                                                                  Skladem v E-Shopu
                                                                                    Giesser Messer, Nůž univerzální 25 cm
                                                                                    2 435 Kč
                                                                                    2 012 Kč bez DPH
                                                                                    2 435 Kč
                                                                                    2 012 Kč bez DPH
                                                                                    Skladem v E-Shopu
                                                                                      Giesser Messer, Nůž uzenářský 21 cm - černý
                                                                                      715 Kč
                                                                                      591 Kč bez DPH
                                                                                      715 Kč
                                                                                      591 Kč bez DPH
                                                                                      Skladem v E-Shopu
                                                                                        Giesser Messer, Nůž uzenářský 25 cm - žlutý
                                                                                        692 Kč
                                                                                        572 Kč bez DPH
                                                                                        692 Kč
                                                                                        572 Kč bez DPH
                                                                                        Skladem v E-Shopu
                                                                                        Produktů na stránku 72144216

                                                                                        Krájení

                                                                                        Pod pojmem krájení si většina z nás pravděpodobně představí nože, pomocí kterých krájíme potraviny, které mají být součástí našeho jídla. Ovšem pod tímto pojmem si můžeme vybavit více nástrojů, které nám v kuchyni pomáhají. U nás, v Kuchařských potřebách, najdete kromě nožů ještě mandolíny, sestavy nožů, tenderizéry, sekáčky a mlýnky. Pokud používáme zmíněné kuchyňské nástroje, určitě se k nim hodí i jejich doplňky. Najdete tedy u nás i tyto doplňky – brousky, příslušenství k nožům a krájecí desky. 

                                                                                        Pokud si chcete vybrat nůž do své kuchyně či podniku u nás, zajisté neděláte chybu, protože zde najdete širokou škálu nožů, a to různých značek a tvarů. V naší nabídce naleznete například nože japonské, řeznické, uzenářské, na pečivo, zeleninu, univerzální a mnoho dalších přímo v podkategorii nože. O nože je potřeba se starat, abychom zachovali jejich původní ostrost a prodloužili jejich životnost – k tomu využijeme brousky nožů, o kterých se můžete dozvědět více v podkategorii brousky.

                                                                                        Mandolína je ruční kráječ zeleniny, plátkuje, kostičkuje a nudličkuje. U nás najdete mandolínu značky deBuyer – což je francouzská značka, která se pyšní špičkovou kvalitou, maximálním výkonem při strouhání, a také perfektním zpracováním. Je to nástroj, který Vám zajisté ulehčí a zrychlí práci v kuchyni. 

                                                                                        Dále nabízíme elektrické a manuální tenderizéry, elektrické sekáčky a mlýnky. Tenderizér je odvozeno z anglického slova „to tenderize“ tj. změkčit surovinu nebo narušit její tuhá vlákna. Tenderizér je tedy určen pro úpravu masa, kotlet, filetů a steaků. Tento inovativní přístroj garantuje chutnější a šťavnatější maso. Elektrický sekáček nám umožní v mžiku servírovat nasekané bylinky nebo ořechy anebo můžete vyrobit zdravé domácí pyré – to znamená, že rychle nasekají ovoce, zeleninu, sýry, ořechy, uzeniny, a také zvládnou nasekat led, namlít maso nebo našlehat sekačku. 

                                                                                        V naší nabídce naleznete i zmiňované příslušenství k nožům – magnetické lišty na nože, kufr/tašku na nože. Dále je potřeba naši kuchyňskou výbavu doplnit o krájecí desky, a to z důvodu, abychom si nepoškrábali kuchyňskou desku – v naší nabídce jsou krájecí desky v různých barvách, tvarech, a také desky podle odlišnost v jejich využití – desky porcovací, barmanské, krájecí, na pečivo, řeznické. V této podkategorii krájecí desky se vyskytují i řeznické špalky a další doplňky, které s touto podkategorií souvisí.

                                                                                        Novinky z našeho blogu

                                                                                        Salsa, dip a pesto
                                                                                        Salsa, dip a pesto
                                                                                        Salsa je tradiční mexická omáčka, která se bezesporu hodí k namáčení tortilly a různých čipsů. Od obyčejných omáček se liší konzistencí. Jelikož zákla... číst celé
                                                                                        Čokoládové suflé
                                                                                        03.08.2021 Recepty
                                                                                        Čokoládové suflé
                                                                                        Na pečení suflé je nejlepší použít malé zapékací misky, například značky Revol. Misky nejprve vymažeme máslem a vysypeme cukrem, aby se nám suflé nepř... číst celé
                                                                                        V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování?
                                                                                        V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování?
                                                                                        Hodíte maso na gril a začínáte dělat salát, krájet chléb, chystat talíře... Mezitím se poohlížíte po grilovacích kleštích, abyste obrátili maso, a vto... číst celé
                                                                                        Základy barmanství
                                                                                        Základy barmanství
                                                                                        Nejdříve si ve zkratce řekneme, kdo to vlastně barman je. Je to člověk za barovým pultem v barech či restauracích , jehož náplň práce je příprava a po... číst celé

                                                                                        Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                                                                                        Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.