Logo
0 ks
za 0,00 Kč
Nákupní košík je prázdný
Potřebujete poradit? Neváhejte nás kontaktovat.
Nakupte ještě za 2 501,00 Kč a máte dopravu ZDARMA
Blog
Salsa, dip a pesto Salsa, dip a pesto
Salsa je tradiční mexická omáčka, která se bezesporu hodí k namáčení tortilly a různých čipsů. Od obyčejných omáček se liší konzistencí. Jelikož zákla... číst celé
Čokoládové suflé
03.08.2021 Recepty
Čokoládové suflé
Na pečení suflé je nejlepší použít malé zapékací misky, například značky Revol. Misky nejprve vymažeme máslem a vysypeme cukrem, aby se nám suflé nepř... číst celé
V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování? V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování?
Hodíte maso na gril a začínáte dělat salát, krájet chléb, chystat talíře... Mezitím se poohlížíte po grilovacích kleštích, abyste obrátili maso, a vto... číst celé
Zobrazit všechny články

Brousky

Nejprodávanější
1.
Chef's Choice, Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
Chef's Choice, Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
Skladem v E-Shopu
  • TOP produkt
4 818 Kč
3 982 Kč bez DPH
2.
Chef's Choice, Elektrický brusič nožů CC-270
Chef's Choice, Elektrický brusič nožů CC-270
Skladem v E-Shopu
  • TOP produkt
2 516 Kč
2 079 Kč bez DPH
Cena:
Výrobce
Výrobce
Zobrazuji 1-29 z 29
    2 ks diamantový kotouč pro elektrické brusiče nožů
    713 Kč
    589 Kč bez DPH
    713 Kč
    589 Kč bez DPH
    Skladem v E-Shopu
    ks
      2 ks diamantový kotouč, stupeň 1
      713 Kč
      589 Kč bez DPH
      713 Kč
      589 Kč bez DPH
      Skladem v E-Shopu
        2 ks leštící kotouč pro elektrické brusiče nožů
        540 Kč
        446 Kč bez DPH
        540 Kč
        446 Kč bez DPH
        Skladem v E-Shopu
        ks
          Brousek přírodní na nože KASUMI
          23 164 Kč
          19 144 Kč bez DPH
          23 164 Kč
          19 144 Kč bez DPH
          Skladem v E-Shopu
            Brusič nožů CC-312
            4 684 Kč
            3 871 Kč bez DPH
            4 684 Kč
            3 871 Kč bez DPH
            Skladem v E-Shopu
              Brusič nožů CC-316
              2 995 Kč
              2 475 Kč bez DPH
              2 995 Kč
              2 475 Kč bez DPH
              Skladem v E-Shopu
                Brusič nožů CC-463
                1 105 Kč
                913 Kč bez DPH
                1 105 Kč
                913 Kč bez DPH
                Skladem v E-Shopu
                  Brusič nožů CC-476
                  265 Kč
                  219 Kč bez DPH
                  265 Kč
                  219 Kč bez DPH
                  Skladem v E-Shopu
                  • Novinka
                  Chef's Choice Brousek na nože Diamond Hone 110
                  2 886 Kč
                  2 385 Kč bez DPH
                  2 886 Kč
                  2 385 Kč bez DPH
                  Skladem v E-Shopu
                    Chef's Choice Brousek na nože Diamond Hone® AngleSelect® CC-1520
                    5 657 Kč
                    4 675 Kč bez DPH
                    5 657 Kč
                    4 675 Kč bez DPH
                    Skladem v E-Shopu
                    ks
                    • Doprava ZDARMA
                    Chef's Choice Brousek na nože Diamond Hone® CC-2000
                    10 635 Kč
                    8 789 Kč bez DPH
                    10 635 Kč
                    8 789 Kč bez DPH
                    Skladem v E-Shopu
                    ks
                    • TOP produkt
                    Chef's Choice, Brousek na nože Professional Sharpening Station® CC-130
                    4 818 Kč
                    3 982 Kč bez DPH
                    4 818 Kč
                    3 982 Kč bez DPH
                    Skladem v E-Shopu
                    ks
                      Chef's Choice, Brousek nožů ruční Pronto® Diamond Hone® CC-464
                      1 105 Kč
                      913 Kč bez DPH
                      1 105 Kč
                      913 Kč bez DPH
                      Skladem v E-Shopu
                      ks
                      • TOP produkt
                      Chef's Choice, Elektrický brusič nožů CC-270
                      2 516 Kč
                      2 079 Kč bez DPH
                      2 516 Kč
                      2 079 Kč bez DPH
                      Skladem v E-Shopu
                      ks
                      • Doprava ZDARMA
                      Chef's Choice, Elektrický brusič nožů Edge Select® Diamond Hone® CC-2100
                      14 535 Kč
                      12 012 Kč bez DPH
                      14 535 Kč
                      12 012 Kč bez DPH
                      Skladem v E-Shopu
                      ks
                        Chef's Choice, Elektrický brusič nožů FlexHone/Strop® Diamond Hone® CC-320
                        3 766 Kč
                        3 112 Kč bez DPH
                        3 766 Kč
                        3 112 Kč bez DPH
                        Skladem v E-Shopu
                        ks
                          Chef´s Choice, Brousek diamantový EdgeCrafts 38 cm
                          958 Kč
                          792 Kč bez DPH
                          958 Kč
                          792 Kč bez DPH
                          Skladem v E-Shopu
                          ks
                            Chef´s Choice, Brousek na nože elektrický Professional Edge Select™ CC-120
                            4 812 Kč
                            3 977 Kč bez DPH
                            4 812 Kč
                            3 977 Kč bez DPH
                            Skladem v E-Shopu
                            ks
                              Chef´s Choice, Náhradní modul brusce k CC-2000
                              3 590 Kč
                              2 967 Kč bez DPH
                              3 590 Kč
                              2 967 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              ks
                              • Doprava ZDARMA
                              Chef´s Choice, Náhradní modul brusce k CC-2100
                              5 078 Kč
                              4 197 Kč bez DPH
                              5 078 Kč
                              4 197 Kč bez DPH
                              Skladem v E-Shopu
                              ks
                                Giesser, Ocílka Chef 25 cm
                                1 912 Kč
                                1 580 Kč bez DPH
                                1 912 Kč
                                1 580 Kč bez DPH
                                Skladem v E-Shopu
                                ks
                                  Giesser, Ocílka na broušení nožů 20 cm
                                  474 Kč
                                  392 Kč bez DPH
                                  474 Kč
                                  392 Kč bez DPH
                                  Skladem v E-Shopu
                                  ks
                                  • Akce
                                  Giesser, Ocílka oválná 31 cm
                                  1 212 Kč
                                  1 002 Kč bez DPH
                                  1 212 Kč
                                  1 002 Kč bez DPH
                                  Skladem v E-Shopu
                                  ks
                                  • Novinka
                                  Giesser, Ocílka široká
                                  2 743 Kč
                                  2 267 Kč bez DPH
                                  2 743 Kč
                                  2 267 Kč bez DPH
                                  Skladem v E-Shopu
                                    KASUMI brousek syntetický 240/1000 zrnitost
                                    1 897 Kč
                                    1 568 Kč bez DPH
                                    1 897 Kč
                                    1 568 Kč bez DPH
                                    Skladem v E-Shopu
                                      KASUMI brousek syntetický 3000/8000 zrnitost
                                      3 279 Kč
                                      2 710 Kč bez DPH
                                      3 279 Kč
                                      2 710 Kč bez DPH
                                      Skladem v E-Shopu
                                        Ocílka
                                        558 Kč
                                        461 Kč bez DPH
                                        558 Kč
                                        461 Kč bez DPH
                                        Skladem v E-Shopu
                                          Ocílka
                                          865 Kč
                                          715 Kč bez DPH
                                          865 Kč
                                          715 Kč bez DPH
                                          Skladem v E-Shopu
                                            Ruční brusič nožů CC-4623
                                            1 051 Kč
                                            869 Kč bez DPH
                                            1 051 Kč
                                            869 Kč bez DPH
                                            Skladem v E-Shopu
                                            ks
                                            Produktů na stránku 72144216

                                            Brousky

                                            V kuchyni používáme nože nejen na krájení, ale také nám pomáhají při otevírání různých obalů, a dokonce i otevírání konzerv, můžeme říct, že pomáhají i s věcmi, které nesouvisí s činnostmi v kuchyni. To je minimum z mnoha důvodů, proč je potřeba poskytnout nožům péči, která zajistí jejich původní ostrost, a také prodlouží životnost.

                                            K tomu nám pomohou brousky na nože, které rozdělujeme na tři základní typy – Keramické brousky, Oboustranné brousky a Elektrické brousky. Používání keramického brousku je bezpečné, pohodlné rychlé, mají jemné tvary, jejich životnost je delší než u ostatních typů brousků a najdeme ho ve 2 variantách – kulatém a oválném tvaru. Oboustranné brousky patří k těm nejoblíbenějším. Jedna strana je z jemnějšího zrna, ta druhá bývá hrubší. Elektrické brousky mají více využití – můžeme je požít nejen na broušení nožů, ale také broušení nůžek nebo šroubováků. Broušení na elektrických bruskách nožů probíhá samočinně – vložíme nůž do drážky a táhneme k sobě. Také mají otočnou brusnou hlavu, která nám umožní lépe nastavit úhel, ve kterém chceme nůž brousit. 

                                            Poté je také nutné položit si otázku, jaký je rozdíl mezi ocílkou, brusným kamenem a brouskem na nože? Hlavní rozdíl je ten, že ocílka ostří – můžeme ji tedy používat téměř před každým použitím, brousky na nože a brusný kámen brousí – používáme občas. 

                                            Teď si určité říkáte, jaký je ale rozdíl mezi ostřením a broušením? Když brousíme, tak dáváme ostří požadovaný tvar a zároveň odebíráme část materiálu. Naopak když ostříme, tak rovnáme hrot ostří do správné polohy a neodebíráme materiál.

                                            Určitě je potřeba nezapomenout, že je nutné starat se i o brousky nožů. Je nutné tyto brusné kameny znovu přebrousit, aby byly rovné, protože po nějaké době se na brousku vytváří probroušení. 

                                            Novinky z našeho blogu

                                            Salsa, dip a pesto
                                            Salsa, dip a pesto
                                            Salsa je tradiční mexická omáčka, která se bezesporu hodí k namáčení tortilly a různých čipsů. Od obyčejných omáček se liší konzistencí. Jelikož zákla... číst celé
                                            Čokoládové suflé
                                            03.08.2021 Recepty
                                            Čokoládové suflé
                                            Na pečení suflé je nejlepší použít malé zapékací misky, například značky Revol. Misky nejprve vymažeme máslem a vysypeme cukrem, aby se nám suflé nepř... číst celé
                                            V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování?
                                            V čem lidé nejčastěji dělají chybu při grilování?
                                            Hodíte maso na gril a začínáte dělat salát, krájet chléb, chystat talíře... Mezitím se poohlížíte po grilovacích kleštích, abyste obrátili maso, a vto... číst celé
                                            Základy barmanství
                                            Základy barmanství
                                            Nejdříve si ve zkratce řekneme, kdo to vlastně barman je. Je to člověk za barovým pultem v barech či restauracích , jehož náplň práce je příprava a po... číst celé

                                            Vytvořeno na Eshop-rychle.czEshop-rychle.cz
                                            Zpracování osobních údajů můžete ovlivnit úpravou svých preferencí ochrany soukromí.